2009年11月24日
細矢さんのからし菜
簡単すぎるレシピ
細矢さんの畑から市場に出ている「からし菜」を
塩漬け一夜or二夜くらいにして、
納豆やとろろなんかと一緒にごはんにのせて
朝の定番ごはんに・・・。
1袋 130円




菜っ葉がほんのり辛いので、とってもお洒落な味わいです。
夜の晩酌で、ちょっと箸休めにもよいかも・・・。
私の体験談ですが、
当たり前のはなし塩を振りすぎると塩辛いです。
ほどほどに・・・。
細矢さんの畑から市場に出ている「からし菜」を
塩漬け一夜or二夜くらいにして、
納豆やとろろなんかと一緒にごはんにのせて
朝の定番ごはんに・・・。
1袋 130円
菜っ葉がほんのり辛いので、とってもお洒落な味わいです。
夜の晩酌で、ちょっと箸休めにもよいかも・・・。
私の体験談ですが、
当たり前のはなし塩を振りすぎると塩辛いです。
ほどほどに・・・。
Posted by 市場の里 at 12:49│Comments(0)
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